"Водка"
Водка — это целый мир с богатой историей, бурным прошлым и динамичным настоящим. Современная водка — это продукт "всемирного охвата", и этим она заметно отличается от других крепких алкогольных напитков, которые больше привязаны к месту своего происхождения. Так уж получилось, что для немалого числа обитателей нашей пла6неты водка — не только напиток, состав которого описывается простой химической формулой. Водка в современном обществе стала уникальным явлением, имеющим исторические, социальные, философские, политические, экономические, географические, культурные, психологические, гастрономические, маркетологические и еще невесть какие грани. Цель книги — открыть читателю панораму водочного мира "с высоты птичьего полета", облегчить ему выбор собственных ориентиров, дать некий инструмент, который позволит не заблудиться в бесконечном мировом разнообразии водок и других крепких напитков, схожих с ними по технологии изготовления, используемому сырью, способам употребления.
